NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Se busca un espumoso con presencia, que no pierda la frescura, con acento fuerte en las frutas rojas.
Todo esto es aportado por un mayor porcentaje de Pinot Noir. Su buena acidez se encuentra compensada por un mayor dosaje de azúcar.
Es una opción ideal para acompañar mariscos, pescados, patés, carnes blancas y carnes rojas con salsas livianas, pastas con salsas suaves.
