Finca La Florencia Cabernet Sauvignon 2007

Características

VARIEDAD: 100% Cabernet Sauvignon
VIÑEDOS: Maipú y Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
COSECHA: Manual en cajas plásticas de 18 kg
ELABORACI&iOacute;N: Tradicional con maceración fría en tanque de acero inoxidable
CRIANZA: 6 meses en barrica de roble francés (80%) y americano (20%)
ALCOHOL: 14%
TEMPERATURA (PARA SERVIR): 18°
ENÓLOGO: Mauricio Lorca

Notas de Cata

El Finca La Florencia Cabernet Sauvignon 2007 es un vino de color rojo rubí intenso y complejo aroma frutal, donde predomina el casís y las cerezas, con una delicada y sutil nota de pimiento y fondo de vainilla y tabaco. Bien estructurado en boca, donde se destaca por su final concentrado y prolongado con taninos suaves y maduros.