Propietarios: Dany y Michel Rolland

Géologie: Areno-arcilloso con numerosos cantos rodados. En el Valle de Uco, al pie de los Andes, a 1100 maltitud.

Varietales Tintos: 66% Malbec - 17% Cabernet-Sauvignon - 7% Merlot - 7% Syrah - 3% Petit-Verdot

Varietales Blancos: 72% Chardonnay - 28% Viogner

Densidad de la Plantación: 5 500 pies por ha

Conducción de la Viña: Espaldero, raleo de fruto, deshoje

Poda: Guyot double

Vendimias: Manuales en pequeñas cajas, refrigeración encámara de frío, doble selección manual. No hay estrujado

Vinificación: Concepto de gravedad global (de la vendimia a la botella) 64 pequeños tanques inoxidable termo regulados aislados con doble pared. ¡Único en América del Sur!

Enólogo consultor: Michel Rolland

Elaboración: Sangrados realizados en cubas provenientes

de las más bellas parcelas

Producción: 25 000 botellas

L’Argentin de Malartic: Todo el afrutado del Malbec argentino combinado al equilibrio y la elegancia del « savoirfaire” bordelés…